Name: Rottensteiner - Select Riserva Blauburgunder
Brand: Rottensteiner
SKU: 24047
Price: 32.38 EUR
Availability: InStock

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Rottensteiner - Select Riserva Blauburgunder

Der Rottensteiner Select Riserva Blauburgunder ist ein sortenreiner Pinot Noir aus Südtirol. Er zeigt eine rubinrote Farbe, ein komplexes Bouquet von roten Früchten und Gewürzen, einen eleganten, harmonischen Geschmack mit samtigen Tanninen. Reift in Barriques.

Italien - Südtirol
Rotwein, trocken, Riserva
Blauburgunder (Spätburgunder) 100%

Rottensteiner Select Riserva Blauburgunder - 2021
750 ml

32.38 €

27.52 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Brillantrubinrot mit granatroten Reflexen

Duft

Komplexes Bouquet von roten Früchten, Kirsche, Himbeere, würzigen Noten von Zimt und Nelken, balsamische Anklänge.

Geschmack

Elegant und harmonisch, mit samtigen Tanninen, guter Struktur, lebendiger Frische und einem anhaltenden Abgang mit fruchtigen und würzigen Echos.

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Art des Glases

Burgunderglas, großer Ballon

Speiseempfehlungen

Braten von rotem Fleisch, Wild, gereifter Käse, aufwändige Vorspeisen.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Barriques und anschließend für längere Zeit in der Flasche.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen, Gärung in Edelstahl, malolaktische Gärung, Reifung in Barriques.

16-18°C

Denominazione: Südtirol - Alto Adige