Dieser Morellino di Scansano DOCG aus der Toskana zeigt ein intensives Rubinrot. Das Bouquet enthält Kirsch- und Waldbeerennoten mit würzigen Akzenten. Am Gaumen trocken, würzig, mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang. Perfekt zu Fleisch und Käse.
Italien - Toskana Rotwein DOCG Sangiovese (mind. 85%) mit kleinen Anteilen anderer roter Rebsorten. Typisch für das Gebiet.
Morellino di Scansano Campomaccione 2019 750 ml
12.74 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Klar und brillant.
Duft
Fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen und Waldbeeren, mit würzigen und balsamischen Noten. Delikat und anhaltend.
Geschmack
Trocken, harmonisch, würzig und mit weichen Tanninen. Anhaltender und angenehm fruchtiger Abgang, gut ausbalanciert.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ. Ideal, um die komplexen Aromen zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und herzhaften Nudelgerichten. Vielseitig und schmackhaft.
Veredelung
In Stahltanks, dann in Eichenfässern und schließlich für eine angemessene Zeit in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen für Farbe und Aromen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
