Marke: Rinaldini

Region: Emilia Romagna, Italien

Weingut: Rinaldini

Traube: Lambrusco Pjcol Ross

12% Vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Intensives Violettrot voller Licht. Klare und harmonische Präzision der komplexen Aromen roter Früchte, die das olfaktorische Spektrum bereichern. Am Gaumen drücken das weinige, direkte, trockene Aroma und die ausgewogenen Tannine die großartige Textur und Eleganz dieses tadellosen Lambrusco aus.

Kombinationen: Emiliana-Küche, Casseuola, Zampone und Cotechino, aber es ist sicherlich nicht überraschend, dass das angenehme Getränk mit Austern und leckeren Fischsuppen schmeckt.