Name: Jakot - Radikon
Brand: Radikon
SKU: 9651
Price: 48.74 EUR
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Jakot - Radikon

Jakot Radikon ist ein ikonischer Orange Wine aus Friaul-Julisch Venetien, aus Friulano-Trauben. Goldgelbe Farbe, komplexe Aromen von reifen Früchten und Heu. Am Gaumen strukturiert, tanninhaltig und tief (13.5% vol). Ideal zu reichhaltigen Gerichten.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Mazerierter Weißwein (Orange Wine)
Friulano (ehemals Tocai Friulano)

Jakot Radikon - cl. 50 - 2015
500 ml

40.88 €

34.75 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Jakot Radikon - cl. 50 - 2016
750 ml

48.74 €

Farbe

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen

Duft

Komplex, reife Früchte, getrocknete Aprikose, Heu, Honig, Kräuter, Feuerstein, oxidative Noten

Geschmack

Strukturiert, tief, tanninreich, frisch, mineralisch, anhaltend, mit würzigem und salzigem Abgang

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine oder Orange Wines

Speiseempfehlungen

Ausgefeilte weiße Fleischgerichte, gereifter Käse, reichhaltige Vorspeisen, Räucherfisch, würzige ethnische Küche

Veredelung

Lange Flaschenreifung über mehrere Jahre

Weinbereitung

Längere Mazeration auf den Schalen in Eichenbütten, spontane Gärung, Reifung in großen Fässern

12-14°C

Denominazione: