Marke: Radikon

Format : 0.75 Lt.

Alkoholgehalt : 13% Vol.

Abbeeren und Zerkleinern, Spontangärung und Maischegärung für 8/14 Tage in konischen Eichenfässern mit 3 oder 4 täglichen Handpressungen. Abstich und Reifung in Eichenfässern von 25 bis 35 hl für 18 Monate.

Radikon Slatnik ist ein intensiver und komplexer mazerierter Weißwein. Kräftig, üppig und salzig, ist er voluminös, trocken und straff im Mund und verbindet perfekt seine Rustikalität mit der für Radikon-Weine typischen Eleganz und Finesse.

WANN
Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Freund in den Naturwein einzuführen, beginnen Sie mit Slatnik. Ein überraschender Wein, außerhalb des Kanons, aber gleichzeitig klar und präzise, der keinen Raum für unnötige Diskussionen lässt und Geselligkeit und Leichtigkeit auf den Tisch bringt.