Name: Quintodecimo - Grande Cuvée Luigi Moio
Brand: Quintodecimo
SKU: 26498
Price: 150.00 EUR
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Quintodecimo - Grande Cuvée Luigi Moio

Dieser Fiano di Avellino DOCG ist ein prestigeträchtiger Weißwein, das Ergebnis sorgfältiger Vinifikation und Barrique-Reifung. Seine strohgelbe Farbe leitet ein reiches Aroma von exotischen Früchten und Mineralien ein. Am Gaumen ist er tief, frisch und anhaltend, ideal für raffinierte Speisen.

Italien - Kampanien
Stillwein Weiß DOCG
Fiano 100%

Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio - 2023
750 ml

122.34 €

Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio - 2022
750 ml

150.00 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von exotischen Früchten, Zitrus, Honig, gerösteter Haselnuss und mineralischen Anklängen.

Geschmack

Strukturiert, elegant, frisch und würzig, mit langem Abgang. Ausgewogen und tiefgründig, mit Nachgeschmack von Trockenfrüchten.

Alkoholgehalt

13.5% - 14% Vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine.

Speiseempfehlungen

Edelfisch, Krustentiere, weißes Fleisch, reifer Käse, Gerichte mit Trüffeln.

Veredelung

Teilweise in französischen Eichenbarriques für 10-12 Monate, dann mindestens 12 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks und teilweise in Barriques, anschließend Reifung auf der Feinhefe.

10–12°C

Denominazione: Irpinia DOC