Marke: Quintodecimo

Format : 3 lt.

Alkoholgehalt : 14.5%

Region: Kampanien, Italien

Traube: Aglianico

Serviertemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma in der Nase drückt eine subtile Balance aus kleinen Früchten, Gewürzen und blumigen Noten in einer Reihe von außergewöhnlicher Breite und Eleganz aus. Der Geschmack im Mund ist intensiv, verführerisch, reichhaltig und durch eine gewisse Frische gut ausbalanciert. Mit schmackhaften Tanninen schließt er mit einem sehr langen und raffinierten Abgang.

Paarung: Ideal zu Hauptgerichten auf der Basis von gebratenem oder geschmortem Fleisch und lang gereiftem Käse.