Name: Quintarelli - Recioto Riserva 1990
Brand: Quintarelli Giuseppe
SKU: 49478
Price: 1485.00 EUR
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Quintarelli - Recioto Riserva 1990

Der Recioto Riserva 1990 von Quintarelli ist ein süßer Passito aus Venetien. Aus Corvina, Rondinella, Molinara, zeigt er ein intensives Rubinrot. Komplexer Duft nach Trockenfrüchten und Kirsche, samtiger, anhaltender Geschmack. Reifung in Eichenholz, Serviertemperatur 14-16°C. Ideal zu Schokolade oder zur Meditation.

Italien - Venetien
Recioto della Valpolicella Classico DOCG Süßwein
Corvina, Rondinella, Molinara

Quintarelli Recioto Riserva - 1990
750 ml

1485.00 €

Farbe

Intensives Rubinrot, mit zunehmendem Alter granatrote Reflexe

Duft

Komplex, ätherisch, Trockenfrüchte, Kirsche in Alkohol, Gewürze, Kakao

Geschmack

Süß, samtig, vollmundig, reichhaltig, langanhaltend, gute Säure

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Tulpenglas für Dessertweine

Speiseempfehlungen

Zartbitterschokolade, Trockengebäck, Blauschimmelkäse, Meditationswein

Veredelung

Lange Reifung in kleinen und großen Eichenfässern, danach in der Flasche

Weinbereitung

Trocknung der Trauben auf Gestellen, sanftes Pressen, langsame Gärung

14-16°C

Denominazione: