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Querciabella - Palafreno 2017

Querciabella - Palafreno 2017

IGT Toskana, 100% Merlot. Intensives Rubinrot. Komplexes Aroma: reife rote Früchte, Gewürze, Vanille. Strukturiert, seidige Tannine, anhaltender Abgang. In Barriques gereift. Passt zu rotem Fleisch, Wild und Käse. Servieren bei 16-18°C.

Italien - Toskana
IGT Rotwein
Merlot


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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, balsamischen Noten und Vanille.
Geschmack
Strukturiert, elegant, seidige Tannine, langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Veredelung
In französischen Barriques (16-18 Monate), danach Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Mazeration 15-20 Tage.
16-18°C.

Denominazione: