Name: BARBARESCO DOCG RISERVA ASILI - Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: 722
Price: 68.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Weine > Produttori del Barbaresco

BARBARESCO DOCG RISERVA ASILI - Produttori del Barbaresco

Der Barbaresco Riserva Asili ist ein erhabener Ausdruck des Nebbiolo. Ein intensiver Granatwein mit ätherischem Duft von Rose und Gewürzen, robust und samtig im Geschmack. Im Holz gereift, verspricht er große Langlebigkeit. Ideal zu festlichen Anlässen.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

BARBARESCO PROD. RIS. ASILI 2021
750 ml

68.00 €

Barbaresco Riserva Asili 2020
750 ml

68.00 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen bei Alterung

Duft

Intensiv, ätherisch, mit Noten von verwelkten Rosen, Lakritz, Gewürzen, Trüffel und balsamischen Anklängen

Geschmack

Voll, robust, samtig, mit edlen Tanninen und ausgewogener Säure, anhaltend und harmonisch

Alkoholgehalt

14.0% - 14.5% vol.

Art des Glases

Großes Burgunderglas zur Betonung der komplexen Aromen

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse und Trüffelgerichte

Veredelung

Mindestens 3 Jahre, davon 2 in großen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung

Weinbereitung

Alkoholische Gärung mit Maischestandzeit von 20-30 Tagen bei kontrollierter Temperatur

18℃ - 20℃, um seine Komplexität am besten zu genießen

Denominazione: