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BARBARESCO DOCG RISERVA MONTEFICO - Produttori del Barbaresco

BARBARESCO DOCG RISERVA MONTEFICO - Produttori del Barbaresco

Der Barbaresco DOCG Riserva Montefico ist ein erhabener Ausdruck des Terroirs. Aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, reift er Jahre in Holz, entwickelt ein intensives Bouquet und komplexen Geschmack.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein, DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montefico - 2020
750 ml

68.80 €

Farbe
Granatrot mit orangen Reflexen
Duft
Intensiv, ätherisch, Gewürze, Lakritze, verwelkte Rose, Trüffel
Geschmack
Streng, kraftvoll, tanninhaltig aber elegant, anhaltend, fruchtige und würzige Noten
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Weinglas, Burgunder- oder Grand Cru-Typ
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, Trüffel, gereifter Käse
Veredelung
Mindestens 3 Jahre, davon mindestens 2 in Holzfässern
Weinbereitung
Lange Mazeration (20-30 Tage), Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
18-20°C

Denominazione: