Name: BARBARESCO DOCG RISERVA RIO SORDO - Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: 714
Price: 72.00 EUR
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BARBARESCO DOCG RISERVA RIO SORDO - Produttori del Barbaresco

Der Barbaresco Riserva Rio Sordo von Produttori del Barbaresco ist ein 100%iger Nebbiolo mit intensivem Granatrot. Ätherischer Rosenduft, samtiger Geschmack mit edlen Tanninen. Lang in Eiche gereift.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 2019
750 ml

72.00 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.

Duft

Intensiv, ätherisch, mit Noten von getrockneter Rose, Veilchen, Lakritz, Tabak und Gewürzen.

Geschmack

Herb und doch samtig, vollmundig, mit edlen und anhaltenden Tanninen, große Struktur und Eleganz.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Burgunder- oder Grand Cru Glas für wichtige Rotweine.

Speiseempfehlungen

Gebratenes und geschmortes rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse.

Veredelung

Mindestens 50 Monate, davon mindestens 9 in großen slawonischen Eichenfässern.

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration.

18-20°C

Denominazione: