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Redeo IGP Montenetto - Pratum Coller By Andrea Pirlo

Redeo IGP Montenetto - Pratum Coller By Andrea Pirlo

Der Redeo IGP Montenetto von Pratum Coller By Andrea Pirlo ist ein eleganter, anhaltender Rotwein aus der Lombardei. Er bietet ein intensives Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen mit weichen Tanninen, perfekt zu rotem Fleisch und Käse.

Italien - Lombardei, Montenetto
Rotwein IGP
Sangiovese, Barbera


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Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten reifer roter Früchte, zarte Gewürze und florale Anklänge.
Geschmack
Trocken, ausgewogen, mit guter Struktur, weichen Tanninen und anhaltendem Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Weinglas für kräftige Rotweine.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, gereifte Wurstwaren, mittelalter Käse, kräftige Nudelgerichte.
Veredelung
In Edelstahltanks und kurze Flaschenreifung.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen.
16-18°C.