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Poderi Colla - Pietro Colla Extra Brut Jeroboam

Poderi Colla - Pietro Colla Extra Brut Jeroboam

Poderi Colla Pietro Colla Extra Brut Jeroboam: piemontesischer Schaumwein Traditionalle Methode, 100% Chardonnay. Strohgelb, feines Perlage. Noten Zitrus, Brotkruste. Trockener, frischer, mineralischer Geschmack. Ideal Aperitif, Meeresfrüchte. Hefereifung. 12.5% Vol., bei 6-8℃ servieren.

Italien - Piemont
Schaumwein Traditionelle Methode Extra Brut
Chardonnay


Out of stock

Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feines, anhaltendes Perlage.
Duft
Elegant und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Brotkruste und floralen Anklängen.
Geschmack
Frisch, trocken und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Sekt-Tulpe.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Frischkäse und leichten Gerichten.
Veredelung
Mindestens 30-36 Monate auf der Hefe, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, kontrollierte Gärung, zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.
6-8℃

Denominazione: