Name: Poderi Colla - Pietro Colla Extra Brut
Brand: Poderi Colla
SKU: 40519
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Poderi Colla - Pietro Colla Extra Brut

Der Poderi Colla Pietro Colla Extra Brut, ein exzellenter Sekt aus dem Piemont, wird aus 100% Pinot Nero-Trauben hergestellt. Von brillanter strohgelber Farbe, bietet er ein intensives Bouquet mit Zitrus- und Brotkrustennoten. Am Gaumen ist er frisch und würzig, perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten.

Italien - Piemont
Extra Brut Sekt Klassische Methode
Pinot Nero (Spätburgunder) 100%

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Farbe

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Intensive Zitrusnoten, Brotkruste, weißfleischige Früchte und blumige Anklänge.

Geschmack

Frisch, würzig, elegant, mit ausgezeichneter Struktur und langer Persistenz.

Alkoholgehalt

12% vol.

Art des Glases

Sektflöte oder Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, frischem Käse und delikatem weißen Fleisch.

Veredelung

Mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl. Klassische Methode mit Flaschengärung.

6-8°C

Denominazione: