Der Vermouth Bonmè von Poderi Colla, aus Italien und der Region Piemont, ist ein Vermouth di Torino Superiore. Mit einer Bernsteinfarbe bietet er ein intensives Aroma und einen ausgewogenen süß-bitteren Geschmack. Ideal für Aperitifs.
Italien - Piemont Vermouth di Torino Superiore Weißwein aus autochthonen piemontesischen Trauben, aromatisiert mit Kräutern und Gewürzen.
Poderi Colla Vermouth Bonmè - n.v. 500 ml
35.70 €
30.35 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex. Noten von Wermut, Zitrusfrüchten, Vanille, exotischen Gewürzen und Blumen.
Geschmack
Süß, jedoch ausgewogen durch eine elegante Bitternote. Langer, anhaltender Abgang mit aromatischen Rückschritten.
Alkoholgehalt
18% vol.
Art des Glases
Wermutglas, Tumbler für Cocktails.
Speiseempfehlungen
Aperitif, pur mit Eis und Orangenschale, Basis für klassische und moderne Cocktails. Passt zu Zartbitterschokolade oder Blauschimmelkäse.
Veredelung
In Edelstahltanks zur Aromenintegration, vor der Abfüllung.
Weinbereitung
Basis aus aufgespritetem Weißwein, infundiert mit einer geheimen Auswahl mazerierter Kräuter, Wurzeln, Blumen und Gewürzen.