Der Planeta Sito dell'Ulmo Merlot ist ein reiner Ausdruck Siziliens. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe verführt er mit Düften von Kirsche und Pflaume. Am Gaumen ist er vollmundig und weich, ein idealer Rotwein für besondere Anlässe.
Italien - Sizilien Trockener Rotwein Merlot 100%
Planeta Sito dell'Ulmo Merlot - 2016 750 ml
25.96 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und balsamischen Nuancen.
Geschmack
Vollmundig, weich, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden, ausgewogenen Abgang.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für bedeutende Weine.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
12-14 Monate in französischen Barriques, danach Flaschenreife.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von malolaktischer Gärung.
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