Der Parusso Metodo Classico Extra Brut Rosé, 100% Nebbiolo, ist Ausdruck piemontesischer Finesse. Helles Rosa mit feiner Perlage, bietet er Düfte roter Früchte und Brotkruste. Frisch, würzig und harmonisch, 36+ Monate auf der Hefe gereift. Ideal für Aperitifs oder leichte Gerichte bei 6-8°C.
Italien - Piemont Schaumwein Metodo Classico Extra Brut Rosé Nebbiolo 100%
Parusso Metodo Classico Extra Brut - 2015 750 ml
68.04 €
Farbe
Helles brillantes Rosa mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zartes Bouquet von roten Früchten, Hagebutte, mit Noten von Brotkruste und Hefe.
Geschmack
Frisch, würzig und harmonisch, mit eleganter Struktur und langem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder schmales Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, rohem Fisch, Krustentieren und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl, Zweitgärung in der Flasche (Metodo Classico).
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