Dieser Barolo Mariondino von Parusso ist ein erhabener Ausdruck der Nebbiolo-Traube. Er zeigt ein intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von roten Früchten, Rose, Veilchen, Gewürzen und reifen Noten. Am Gaumen ist er herb, elegant und kräftig, mit festen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.