Ein lebhafter Tischrotwein aus dem Herzen des Piemont. Paolo Scavino bietet ein authentisches Erlebnis mit diesem frischen, fruchtigen Wein von brillantem Rubinrot und ausgewogenem Geschmack. Perfekt für den Alltagstisch, passt wunderbar zu leichten Gerichten.
Italien - Piemont Rotwein Barbera, Nebbiolo, Dolcetto und andere autochthone piemontesische Rebsorten
Paolo Scavino Rosso Da Tavola - 2024 750 ml
17.52 €
Farbe
Brillantes, lebhaftes Rubinrot
Duft
Intensiv fruchtig, mit Noten von kleinen roten Früchten, Kirsche und einem leichten blumigen Touch
Geschmack
Frisch, weich und angenehm ausgewogen. Zeigt eine gute Struktur, zarte Tannine und einen anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Rotweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Wurstwaren, weißem Fleisch, frischem oder mittellang gereiftem Käse und Pizza
Veredelung
Kurze Lagerung in Edelstahltanks, um die Frische und fruchtigen Noten des Weins zu bewahren
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration der Schalen zur Extraktion von Farbe und Aromen. Danach folgt der malolaktische Abbau
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