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Paolo Scavino - Barolo Bric Del Fiasc

Paolo Scavino - Barolo Bric Del Fiasc

Der Barolo Bric Del Fiasc von Paolo Scavino, aus Nebbiolo-Trauben im Piemont, ist ein intensiver granatroter DOCG. Mit Aromen von Rose, Süßholz und robustem Geschmack, ideal für besondere Anlässe.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Duft
Komplex, ätherisch, Noten von welker Rose, Veilchen, Süßholz, Gewürzen, Trüffel, Leder, Tabak.
Geschmack
Trocken, robust, samtig, vollmundig, edle und ausgewogene Tannine, lang anhaltend.
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Gebratenes und geschmortes rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, kontrollierte Gärungstemperatur.
18-20°C

Denominazione: