Der Barolo Cannubi von Paolo Scavino ist ein ikonischer Piemonteser DOCG-Wein aus Nebbiolo-Trauben. Granatrot, bietet er Aromen von Rose, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, herb, mit raffinierten Tanninen und langem Abgang. Ideal zu Braten und gereiftem Käse, serviert bei 16-18°C.
Italien - Piemont Rotwein, DOCG Nebbiolo 100%
Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2018 750 ml
142.50 €
Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Komplexes, elegantes Bouquet mit Noten von welker Rose, Veilchen, Lakritz, Trüffel, süßen Gewürzen und Leder.
Geschmack
Herb, kräftig, strukturiert, feine, aber prägnante Tannine. Langanhaltend, mit Noten kleiner roter Früchte, balsamisch, mineralisch.
Alkoholgehalt
14-14.5% vol.
Art des Glases
Großes Barolo- oder Burgunderglas, um die Aromen zu entfalten.