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Barolo Bricco Ambrogio - Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio - Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio (Nebbiolo DOCG). Rubinrot mit Granatreflexen. Komplexe Aromen: rote Früchte, Blumen, Gewürze. Geschmack kraftvoll, raffiniert, elegante Tannine, anhaltend. Hervorragend für Reifung. Servieren 16-18℃.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo

Barolo Bricco Ambrogio - 2019
750 ml

95.64 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplex, rote Früchte, blumig, Gewürze, Lakritz, Teer.
Geschmack
Voll, strukturiert, elegant tanninhaltig, lang anhaltend.
Alkoholgehalt
14.0 - 14.5% vol.
Art des Glases
Großes Barolo- oder Burgunderglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffel.
Veredelung
In großen Eichenfässern für min. 24 Monate, dann Flaschenreife.
Weinbereitung
Edelstahltankgärung, verlängerte Mazeration, malolaktische Gärung, Holzreife.
16-18℃

Denominazione: