Der Vin Santo di Montepulciano Palazzo Vecchio ist ein toskanischer Dessertwein aus den Rebsorten Trebbiano Toscano und Malvasia Bianca. Er präsentiert sich in intensivem Bernstein und einem komplexen Bouquet von Trockenfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er süß, samtig und anhaltend, ideal zu Trockengebäck. Jahrelang in Caratelli gereift, ist er ein einzigartiges Sinneserlebnis.