Der Nero d'Avola Nobili di Trinacria ist ein sizilianischer Rotwein von intensivem Rubinrot. Die Nase bietet ein Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, warm, samtig, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, bei 16-18°C servieren.
Italien - Sizilien Trockener Rotwein Nero d'Avola
NERO D'AVOLA NOBILI DI TRINACRIA 750 ml
10.34 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und zarten Balsamico-Noten
Geschmack
Voll, warm und samtig, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse
Veredelung
Kurze Lagerung in Stahl und/oder Barrique, anschließende Flaschenreifung für optimale Balance
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen und kontrollierte Gärung zur Aromenentfaltung
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