Name: Montonale - La Venga
Brand: Montonale
SKU: 8358
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Montonale - La Venga

Der Montonale La Venga ist ein trockener Lugana DOC Weißwein, 100% Turbiana, aus der Lombardei. Leuchtendes Strohgelb, bietet intensive Aromen von Weißdorn, Apfel und Pfirsich. Am Gaumen ist er frisch, würzig, ausgewogen und langanhaltend, mit mandelartigem Abgang. Ideal zu Fisch.

Italien - Lombardei, Lugana DOC
Trockener Weißwein
Turbiana 100%

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Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Intensiv, elegant, blumig nach Weißdorn, fruchtig nach Apfel, Pfirsich, Zitrus und Mandel.

Geschmack

Frisch, würzig, ausgewogen, gute Struktur und Persistenz, mandelartiger Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Großes Glas für junge Weißweine.

Speiseempfehlungen

Vorspeisen, See- und Meeresfisch, Krustentiere, delikate Nudelgerichte, Weißfleisch, Frischkäse.

Veredelung

6 Monate auf der Hefe im Stahltank, kurze Flaschenreife.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

8-10℃

Denominazione: