Name: Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie
Brand: Monte Rossa
SKU: 632
Price: 69.86 EUR
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Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie

Der Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie ist ein Ausdruck von Exzellenz. Aus Chardonnay und Spötburgunder, reift er über 60 Monate und bietet ein komplexes Bouquet, frischen Geschmack und eine elegante Struktur. Perfekt für besondere Momente.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Spumante Metodo Classico Brut
Chardonnay (70%), Spötburgunder (30%)

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie No. 026
750 ml

747.00 €

- Current Vintage

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie No. 024
750 ml

69.86 €

Farbe

Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender, cremiger Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, Honig, Brotkruste und deutlichen mineralischen Noten.

Geschmack

Frisch, würzig, strukturiert und elegant, mit einer cremigen Perlage. Langer, fruchtiger und mineralischer Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Franciacorta-Kelch oder Flüte.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Krustentieren, raffinierten Fischgerichten und frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 60 Monate Hefelagerung in der Flasche. Die 'Fuoriserie' wird nach längerer Reifezeit freigegeben.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanftes Pressen. Gärung in Stahl und Barrique. Zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG