Name: Monte Rossa - P.R. Brut astucciato
Brand: Monte Rossa
SKU: 39721
Price: 36.30 EUR
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Monte Rossa - P.R. Brut astucciato

Der Monte Rossa P.R. Brut ist ein exzellenter Franciacorta DOCG. Aus Chardonnay und Pinot Nero, mit strohgelber Farbe und feiner Perlage. Zitrus- und Brotkrustennoten in der Nase, frisch und würzig am Gaumen, lange auf Hefe gereift. Ideal für Aperitifs und Fisch.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut, Schaumwein Klassische Methode
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Monte Rossa P.R. Brut astucciato - n.v.
750 ml

36.30 €

Farbe

Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, gelben FrÜchten, Brotkruste und Hefe.

Geschmack

Frisch, würzig und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz. Fruchtige und getoastete Noten kehren zurück.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flöte, Tulpe

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren, leichten Nudelgerichten und frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.

Weinbereitung

Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks und teilweise in Barriques. Zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).

6-8℃

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