Name: Monte Rossa - Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum
Brand: Monte Rossa
SKU: 39719
Price: 155.80 EUR
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Monte Rossa - Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum

Der Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N 025 Magnum ist ein Franciacorta DOCG Brut Millesimato, ein Meisterwerk an Eleganz und Struktur. Aus Chardonnay und Pinot Noir reift er über 60 Monate und enthüllt ein komplexes Bouquet und einen tiefen, mineralischen Gaumen.

Italien - Lombardei, Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Magnum
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

Monte Rossa Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum - n.v.
1500 ml

155.80 €

Farbe

Glänzendes Strohgelb mit sehr feiner, anhaltender Perlage und goldenen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Haselnüssen und Brotkruste.

Geschmack

Elegant und strukturiert, mit großer Frische und Würze, langem mineralischem Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Franciacorta-Kelch oder breiter Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte-Crudités, Austern, Kaviar, raffinierte Fischgerichte, delikates Geflügel, gereifter Käse.

Veredelung

Mindestens 60 Monate Hefelagerung in Magnumflasche.

Weinbereitung

Sanftes Pressen, Gärung teils in Stahl, teils in Barrique, Zweitgärung in der Flasche (Metodo Classico).

8-10°C

Denominazione: