Name: Monchiero Carbone Renesio Incisa Roero Arneis Riserva
Brand: Monchiero Carbone
SKU: 45518
Availability: InStock

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Monchiero Carbone Renesio Incisa Roero Arneis Riserva

Dieser Roero Arneis Riserva DOCG Monchiero Carbone begeistert mit seinem Strohgelb und Goldreflexen. Er bietet komplexe Aromen von Blumen und Früchten, einen trockenen, würzigen und harmonischen Gaumen und einen mandeligen Abgang. Teilweise in Eiche gereift, zeigt er große Struktur.

Italien - Piemont
Trockener Weißwein, Riserva
Arneis 100%

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Farbe

Leuchtendes Strohgelb, manchmal mit goldenen Reflexen

Duft

Intensiv, komplex, blumig (Akazie), fruchtig (Birne, Aprikose), Noten von Mandel, Honig und leichten Gewürzen

Geschmack

Trocken, würzig, vollmundig, gute Struktur und Säure, anhaltend mit mandeligem Abgang

Alkoholgehalt

14% Vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch, gereiftem Käse, Risotto und Pasta mit leichten Saucen

Veredelung

In Edelstahltanks, dann teilweise in Eichenfässern und Tonneaux, gefolgt von einer Flaschenreifung

Weinbereitung

Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung. Ein Teil reift in Eichenholz.

10-12℃

Denominazione: