Der Marisa Cuomo Ravello Costa d'Amalfi Riserva ist ein eleganter, tiefer Rotwein. Aus Piedirosso und Sciascinoso, mit intensiver Rubinrote und komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen voll, mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang. Perfekt zu reichhaltigen Gerichten.
Italien - Kampanien, Costa d'Amalfi Trockener Rotwein Piedirosso, Sciascinoso
Marisa Cuomo Ravello Costa d Amalfi Riserva - 2020 750 ml
45.24 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Duft
Komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, balsamische und Unterholz-Noten
Geschmack
Voll, elegant, mit weichen, gut integrierten Tanninen, langer, anhaltender Abgang mit mineralischen Anklängen
Alkoholgehalt
13.5% - 14% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux- oder Gran Cru-Glas
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und deftigen Hauptgerichten
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung
Weinbereitung
Handlese, Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration auf den Schalen
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