Name: Manincor - Le Petit
Brand: Manincor
SKU: 41995
Price: 67.00 EUR
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Manincor - Le Petit

Der Manincor Le Petit ist ein Bio-Blauburgunder aus Südtirol, Italien. Rubinrot, bietet er zarte Düfte von Kirsche und Unterholz. Am Gaumen elegant, frisch und fruchtig, mit 13% vol. Alkohol. Perfekt zu weißem Fleisch, serviert bei 14-16°C nach Holz- und Betonausbau.

Italien - Trentino-Südtirol
Bio-Rotwein
Blauburgunder (Pinot Noir) 100%

Manincor Le Petit - 2023
375 ml

67.00 €

Farbe

Strahlendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Zart und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und leichten Gewürzen.

Geschmack

Elegant und frisch, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure; anhaltender Abgang mit fruchtigen Noten.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Burgunder- oder Pinot Noir-Glas.

Speiseempfehlungen

Vorspeisen, weißes Fleisch, Geflügel, leichte Pastagerichte, frische Käsesorten.

Veredelung

11 Monate in großen Eichenfässern und Beton, danach in der Flasche.

Weinbereitung

Spontane Gärung mit natürlichen Hefen, Maischegärung, unfiltriert.

14-16°C

Denominazione: