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Maculan - Dindarello

Maculan - Dindarello

Maculan Dindarello ist ein ikonischer Passito aus getrockneten Vespaiola-Trauben. Goldgelb, komplexer Duft von Honig und kandierten Früchten, süß, aber frisch im Geschmack. Ein einzigartiges Erlebnis für einen perfekten Abschluss.

Italien - Venetien
Süßwein, Passito Bianco
Vespaiola 100%


Out of stock

Farbe
Intensives, strahlendes Goldgelb
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Honig, kandierten Früchten, Zitrus, getrockneten Blumen und balsamischen Anklängen
Geschmack
Süß, umhüllend und ausgewogen, mit ausgezeichneter Frische, die die Süße ausgleicht, und einem anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Art des Glases
Dessertwein- oder Passito-Glas
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Blauschimmelkäse, Foie Gras, Trockengebäck, Obstkuchen oder als Meditationswein
Veredelung
12 Monate in Edelstahltanks, anschließend 3 Monate in der Flasche
Weinbereitung
Trocknung der Trauben auf Gestellen für 3-4 Monate. Sanftes Pressen und langsame Gärung in Edelstahltanks
12-14°C

Denominazione: