Marke: Leone De Castris

Anbaugebiet:
Apulien Salento
Rebsorte:
100% Fiano
Jahrgang: 2014
Farbe:
Brillantes Gelb mit grünlichem Widerschein.
Geruch:
Schon in der Nase herrlich frisch, mit schöner Zitrusfrucht. Daneben etwas Ananas und dezent würzige Anklänge.
Geschmack:
Auch auf der Zunge ausgeprägt erfrischend, wozu die fein balancierte Säure einen schönen Beitrag leistet. Aromatisch, durchaus stoffig, und mit leckerem Nachklang.
opt. Trinktemperatur: 8 - 10 °C
passt am besten zu:
Ein idealer Partner zu Antipasti und gegrilltem Fisch.