La Tunella Cabernet Franc ist ein Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien mit intensiver Rubinrotfarbe. Er bietet komplexe Aromen von roten Früchten, schwarzem Pfeffer und Balsamico. Am Gaumen ist er voll und harmonisch mit weichen Tanninen.
Italien - Friaul-Julisch Venetien Rotwein Cabernet Franc 100%
La Tunella Cabernet Franc - 2024 750 ml
16.84 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensiv, krautig, rote Beeren, schwarzer Pfeffer und feine balsamische Noten.
Geschmack
Voll, harmonisch, frisch und anhaltend, mit weichen, gut integrierten Tanninen.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und teilweise in Tonneaux für ca. 10 Monate, gefolgt von einer Flaschenreife.
Weinbereitung
Entrappen, sanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 10-15 Tage.