La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi ist ein piemontesischer Nebbiolo von großer Struktur und Eleganz. Er bietet ein komplexes Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen, gepaart mit einem anhaltenden Geschmack und feinen Tanninen. Ideal für die raffinierte Küche.
Italien - Piemont Rotwein, trocken Nebbiolo
La Spinetta
Vürsù Barbaresco Starderi - 2021 750 ml
126.00 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, Gewürzen, Rose, Veilchen und Lakritz
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen, anhaltend und harmonisch
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Nebbiolo/Barolo
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffel
Veredelung
In Eichenbarriques für 18-22 Monate, danach 6-12 Monate in der Flasche
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Mazeration von 10-12 Tagen
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