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La Spinetta - Sassontino

La Spinetta - Sassontino

La Spinetta Sassontino: raffinierter toskanischer Sangiovese. Intensives Rubinrot, komplexes Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ausgewogen, frisch, weiche Tannine, anhaltender Nachgeschmack. Ideal zu rotem Fleisch oder Käse, bei 16–18°C servieren.

Italien - Toskana
Rotwein
Sangiovese

La Spinetta Sassontino - 2007
750 ml

81.14 €

Farbe
Intensives Rubinrot, manchmal mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Veilchen, süßen Gewürzen.
Geschmack
Ausgewogen, frisch, weiche Tannine, anhaltend mit fruchtigem und würzigem Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
13.5% - 14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas (z.B. Bordeaux).
Speiseempfehlungen
Würzige Vorspeisen, gegrilltes rotes Fleisch, Braten, gereifter Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks, manchmal kurze Holzlagerung, anschließend Flaschenreife.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung abgeschlossen.
16–18°C

Denominazione: Toscano Toscana IGT