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RIBOLLA GIALLA LA RAJADE

RIBOLLA GIALLA LA RAJADE

Der Ribolla Gialla La Rajade ist ein trockener Weisswein aus Friaul-Julisch Venetien. Mit 100% Ribolla Gialla, zeigt er strohgelbe Farbe und Düfte von weissen Blüten. Der Schluck ist frisch, salzig und mineralisch.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Weisswein
Ribolla Gialla 100%


Out of stock

Farbe
Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen, klar und brillant im Aussehen.
Duft
Zarte Noten von weissen Blüten, frischen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, grünem Apfel und angenehmer Mineralität.
Geschmack
Frisch, salzig und lebendig, mit einer guten Säure, die Persistenz verleiht. Sauberer und leicht bitterer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Grösse, das die Wahrnehmung der feinen Aromen fördert.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, leichten Risottos und frischem Käse. Hervorragend als Aperitif.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks für einige Monate, um Frische und Rebsortenmerkmale zu bewahren.
Weinbereitung
Handverlesene Trauben, sanftes Pressen, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
8-10°C

Denominazione: