Jeremie Huchet La Bretesche Brut Nature ist ein Schaumwein aus dem Loiretal, 100% Melon de Bourgogne. Er zeigt sich strohgelb mit feiner Perlage. Die Nase bietet Zitrus und Mineralität, am Gaumen ist er trocken, frisch und lebhaft. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Sur lie gereift und ohne Dosage hergestellt.
Frankreich - Loiretal (Muscadet Sèvre et Maine) Schaumwein Brut Nature Melon de Bourgogne
Jeremie Huchet La Bretesche Brut Nature - 2022 750 ml
25.40 €
Farbe
Hellgold mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, grüner Apfel, mineralische Anklänge und leichte Hefenoten.
Geschmack
Trocken, frisch und lebhaft, mit ausgeprägter Mineralität und ausgewogener Säure. Langer, erfrischender Abgang ohne Dosage.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren und leichten Vorspeisen.
Veredelung
Auf der Feinhefe (sur lie) für eine gewisse Zeit, dann Flaschengärung.
Weinbereitung
Traditionelle oder ältere Methode mit Flaschengärung und ohne Dosage (Brut Nature).