Der Lunatica von il Torchio ist ein piemontesischer Arneis mit brillanter strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Er bietet intensive Düfte von Apfel, Birne und weißen Blüten, mit einem frischen, würzigen und anhaltenden Geschmack, der mit einer Mandelnote endet.
Italien - Piemont Trockener Weißwein Arneis
"il Torchio" Lunatica - 2023 750 ml
36.50 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und Zitrusnoten.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Würze und Persistenz, angenehm mandeliger Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, leichte Nudelgerichte, Fisch, weißes Fleisch und frischer Käse.
Veredelung
Kurze Reifung in Edelstahltanks auf Feinhefe.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.
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