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Mosnel - Franciacorta DOCG Pas Dosé

Mosnel - Franciacorta DOCG Pas Dosé

Der Mosnel Franciacorta DOCG Pas Dosé ist ein eleganter Klassischer Methode Schaumwein aus Chardonnay und Spätburgunder. Er bietet Zitrus- und Brotkrustenaromen, einen frischen, würzigen und mineralischen Geschmack. Ideal als Aperitif oder zu Fisch.

Italien - Lombardei
Schaumwein Klassische Methode Pas Dosé
Chardonnay (60%), Spätburgunder (40%)

- Current Vintage

FRANCIACORTA DOCG PAS DOSè IL MOSNEL
750 ml

34.88 €

Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Fein und elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brotkruste und leichten mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, würzig und anhaltend, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, sauberen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Sushi und Sashimi. Perfekt zu leichten Fischgerichten und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Sanftes Pressen ganzer Trauben, Gärung in Edelstahltanks und zu einem kleinen Teil in Barriques. Zweitgärung in der Flasche nach klassischer Methode.
6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG