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Il Gabbiano - Legami Grumello

Il Gabbiano - Legami Grumello

Il Gabbiano - Legami Grumello, ein Valtellina Nebbiolo, verführt mit intensivem Rubinrot, Beeren- und Rosendüften. Herb, doch elegant, mit feinen Tanninen und würzigem Abgang, perfekt für besondere Momente.

Italien - Lombardei
Trockener Rotwein
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Noten von Waldfrüchten, welker Rose, süßen Gewürzen und balsamischen Nuancen
Geschmack
Herb, aber elegant, feine Tannine, langanhaltend, mit würzigen und mineralischen Anklängen
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas, Burgunder- oder Gran Cru-Typ
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge
Veredelung
Mind. 24 Monate, davon 12 in Holz (oft große Fässer), gefolgt von Flaschenreife
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration, kontrollierte Gärung, Holzreife
16℃ - 18℃

Denominazione: