Name: I Dolomitici - Perciso Lambrusco a Foglia Frastagliata
Brand: I Dolomitici
SKU: 13216
Price: 34.20 EUR
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I Dolomitici - Perciso Lambrusco a Foglia Frastagliata

I Dolomitici Perciso ist ein Lambrusco a Foglia Frastagliata aus der Emilia-Romagna. Intensives Rubinrot, bietet er Aromen von Brombeere und Himbeere, einen frischen, lebhaften Geschmack. Ideal zu Wurst und Gegrilltem, bei 8-10°C servieren.

Italien - Emilia-Romagna
Trockener Rotwein, frizzante
Lambrusco a Foglia Frastagliata

I Dolomitici Perciso Lambrusco a Foglia Frastagliata - 2015
750 ml

34.20 €

29.07 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Fruchtige Noten von Brombeere und Himbeere, florale Nuancen und ein Hauch Würze.

Geschmack

Frisch, lebhaft, mit weichen Tanninen und guter Persistenz. Leicht salzig und mit ausgezeichneter Säure.

Alkoholgehalt

11.5% Vol.

Art des Glases

Tulpenglas für spritzige Rotweine.

Speiseempfehlungen

Wurstwaren, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte, Gegrilltes und Pizza.

Veredelung

Kurze Reifung in Edelstahltanks zur Bewahrung der Frische und Lebhaftigkeit.

Weinbereitung

Sanftes Pressen der Trauben, Gärung im Autoklav nach der Charmat-Methode für die zweite Gärung.

8-10°C

Denominazione: