I Capitani Serum Greco di Tufo ist ein kampanischer Weißwein, der aus 100% Greco di Tufo Trauben gewonnen wird. Er präsentiert sich mit intensivem Strohgelb, intensiven Frucht- und Mineralaromen, und einem frischen, salzigen und strukturierten Geschmack. Ideal zu Fischgerichten.
Italien - Kampanien Trockener Weißwein 100% Greco di Tufo
I Capitani Serum Greco di Tufo - 2024 750 ml
13.15 €
Farbe
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von Aprikose, Pfirsich, weißen Blüten, Mandel, Honig und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, frisch, salzig, mit guter Säure und Persistenz, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Edelfisch aus dem Ofen, Krustentiere, Meeresfrüchte-Nudelgerichte, zartes weißes Fleisch, frischer Käse.
Veredelung
In Stahl und anschließend kurz in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.