Marke: I Capitani

Jumara Irpinia Aglianico Campi Taurasini

Beschreibung
Ein Rotwein von besonderer Struktur und Identität.
Aus ausgesuchten Aglianico Taurasi Trauben, die mit Sorgfalt und Leidenschaft in unseren Weingärten angebaut wurden. Die Reifung in Eichenfässern unterstreicht den Geschmack und reichert das Bouquet an.

VERKOSTUNG
Farbe: Lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Nase:
Intensiv, vorhaltend mit einem unverwechselbaren Geschmack von Sauerkirsche mit einer eleganten Mischung von Holznoten.

Geschmack:
Vollmundig, harmonisch mit einer starken Struktur, weit und von ausgewogenen Tanninen.

Empfehlung:
Jumara besteht zu 100% aus Aglianico Trauben, der elegant und fein und gleichzeitig stark und angenehm komplex mit reifen Früchten und Würznoten ist. Passt hervorragen zu intensiven Gerichten wie würzige Suppen und Nudelgerichte. Hervorragend zu rotem Fleisch und reifen Käsesorten.