Der Chardonnay Haderburg Hausmannhof ist ein Stillweißwein aus Südtirol, zu 100% aus Chardonnay-Trauben. Er zeigt eine strohgelbe Farbe und einen intensiven Duft von Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und langanhaltend. Teilweise in Barriques gereift, passt er perfekt zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch, serviert bei 10-12°C.