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HADERBURG BRUT

HADERBURG BRUT

Der Haderburg Brut ist ein raffinierter Metodo Classico Schaumwein aus Südtirol, ausschließlich aus Blauburgunder-Trauben. Er besticht durch seine feine Perlage, zarten Duft und einen frischen, anhaltenden Geschmack.

Italien - Trentino-Südtirol
Brut Schaumwein – Metodo Classico
Blauburgunder (Pinot Noir) 100%

Haderburg Brut
750 ml

29.00 €

Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zart, mit fruchtigen Noten von Apfel und Birne, blumigen Anklüngen und Brotkruste.
Geschmack
Frisch, elegant, trocken, mit guter Struktur und angenehmer Säure. Anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Schaumweinkelch (Tulpe).
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und feinen ersten Gängen.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, primäre Gärung in Edelstahl, zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).
6-8℃

Denominazione: