Der Barolo Guasti Clemente ist ein trockener Rotwein aus dem Piemont, gewonnen aus reinen Nebbiolo-Trauben. Er präsentiert sich in intensivem Granatrot mit orangen Reflexen. Sein komplexer Duft weist Noten von verwelkter Rose, Lakritz und Gewürzen auf. Am Gaumen ist er robust, samtig und harmonisch, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang. Er reift mindestens 38 Monate, davon 18 im Fass, was ein großes Alterungspotenzial gewährleistet. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse.