Name: Gianni Brunelli - Brunello Di Montalcino 2018
Brand: Gianni Brunelli
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Gianni Brunelli - Brunello Di Montalcino 2018

Der Gianni Brunelli Brunello Di Montalcino 2018 ist ein toskanischer D.O.C.G.-Rotwein, 100% Sangiovese. Intensives Rubinrot, komplexe Aromen roter Früchte und Gewürze. Am Gaumen herb, elegant, mit feinen Tanninen. Perfekt zu rotem Fleisch und Käse, serviert bei 18-20°C.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso

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Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Kirsche in Alkohol, süßen Gewürzen, Tabak und balsamischen Noten.

Geschmack

Herb, elegant, mit raffinierten Tanninen, exzellenter Säure und Persistenz. Rote Früchte, Unterholz und Lakritze.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Glas, Typ Bordeaux Grand Cru oder Brunello.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.

Veredelung

Mindestens 24 Monate in Slawonischer Eiche und mindestens 4 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Fermentation in Edelstahl mit 20-25 Tagen Mazeration. Malolaktische Fermentation.

18-20°C

Denominazione: