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Gaja - Costa Russi (Barbaresco) Langhe

Gaja - Costa Russi (Barbaresco) Langhe

Der Gaja Costa Russi ist ein ikonischer Barbaresco DOCG aus dem Piemont. Aus Nebbiolo-Trauben, reift er in Barriques und großen Fässern. Er bietet eine intensive Granatfarbe, komplexe Aromen und einen vollen, eleganten, anhaltenden Geschmack.

Italien - Piemont, Langhe
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo

Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe - 2016
750 ml

699.00 €

Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen
Duft
Intensiv, komplex, mit Noten von roten Früchten, Rose, Lakritz und edlen Gewürzen
Geschmack
Voll, robust, elegant, mit raffinierten Tanninen und langem aromatischen Nachklang
Alkoholgehalt
14% vol. - 14.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für große Rotweine
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, gereifter Käse, Trüffel
Veredelung
12 Monate in Barriques, dann 12 Monate in großen Fässern, gefolgt von Flaschenreifung
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und langer Mazeration
18-20°C

Denominazione: